Kocken & Grisen
Våra Menyer 2024
Vår catering är inte som alla andras.
Kocken & Grisen är inte som alla andra cateringfirmor.
Vi har till exempel som regel att vi oavsett uppdrag alltid följer med, levererar och serverar maten. Viktigt för oss är att vi ska kunna möta våra kunder och med stolthet se alla gäster i ögonen. Allt för en lyckad matupplevelse.
Nedan kan du läsa om våra specialkomponerade menypaket, enskilda rätter, exklusiva eldfester och vår vedeldade streetfood.
Kocken & Grisens menypaket
Här har vi samlat våra menypaket som vi komponerat utifrån vår erfarenhet av vad ni vill ha!
Dessa menyer är avsedda för fester med minst 40 gäster. Priserna nedan är exklusive moms samt kostnad för etablering, personal och transport.
Den klassiska Grillfesten
Snittar, svensk grillfest, creme brûlée.
530:-
Bröllopspaketet
Snittar, Toast Roslagen, svensk grillfest, bröllopstårta.
645:-
Det eleganta bröllopet
Snittar, toast Roslagen, grillad kalventrecote, bröllopstårta.
635:-
Den storslagna grillfesten
Toast Roslagen, hav och jord, pavlova.
595:-
Stora Bröllopspaketet
– Exklusiva kanapéer, Caprese deluxe, deluxe sharing platters, bröllopstårta, vickning.
895:-
Den vilda 3-rättersmenyn
Viltcarpaccio, svensk renkalv, hjortronmousse.
635:-
Enskilda rätter
Här kan du komponera ihop din egen fest. Här har vi samlat våra mingelmenyer, förrätter, grillfester, tallriksserverade varmrätter och desserter.
Dessa menyer är avsedda för fester med minst 40 gäster. Priserna nedan är exklusive moms samt kostnad för etablering, personal och transport.
Våra grillfester:
Vi har tre grillfester du kan boka: Svensk Grillfest (345kr),
Hav & Jord (375kr) samt Deluxe Sharing Platters (385kr).
Exklusiva "OFYR" Eldfester
OFYR är en vedeldad grill. Men OFYR är så mycket mer, det är en helhetslösning för ett vedeldat kök. En plats där man kan samlas runt elden och låta matlagningen bli en del av middagen. Vi erbjuder oförglömliga grillkvällar med levande eld, social matlagning, väldigt personlig matupplevelse… Men framförallt; grymt god mat!
Då Kocken & Grisen har nischat sig mot större grillfester, bröllop och event är detta koncept undantaget. Här vänder vi oss till er; styrelsegrupper, mindre företag, jaktlag, mindre bröllop, konferensgrupper, svensexa, möhippa eller varför inte ett kompisgäng med matnördar?
För att välja detta koncept och denna meny bör ni vara mellan 15 och 40 personer. Våra lördagar under högsommaren har vi reserverat för större grillfester.
Priserna nedan är exklusive kostnad för personal, etablering och transport.
Vedeldad streetfood och event
Vi älskar streetfood! Vi älskar att ta något vardagligt till en helt ny nivå, genom vår kokkonst, levande eld och lågor.
Vi har tre riktiga ”Streetfood”-klassiker som passar perfekt för exempelvis ett event, en firmafest, ett öppet hus, eller en invigning.
Priserna nedan är exklusive kostnad för etablering, personal på plats och transport.
Hoppas ni tycker våra menyer ser trevliga ut. Och tveka inte att höra av er om ni har en vision om något som inte finns med bland våra menyer. Vi kan hjälpa er till en underbar matupplevelse.